『高大鮮乳』,號稱鮮奶界的LV。這是之前在網路上也是很多人推薦的小眾鮮乳,因為在全聯社看到也有販售,所以買來喝喝看。其實全聯社已經販售一陣子了(不過常缺貨),但是因為價格並不便宜,且看起來沒有什麼特色(抱歉我以貌取奶),所以一直沒有試試看。

 

 

高大鮮乳_10

包裝很傳統,且沒有瓶蓋。若是沒有辦法一次喝完,可能需要好好收藏。

 

高大鮮乳_11

有生產履歷,可以追蹤。真的可以追蹤喔

 

高大鮮乳_12

採用超高溫瞬間殺菌

 

 

價  格:也算貴族價格。一罐(936ml)均價約98元,比一般品牌鮮奶大約貴20-30%。(在全聯社台北市門市、Jason Market或是部分麵包店都有販售,真的都是這個價錢,不過常常缺貨)

產  地:牧場在屏東

乳脂肪:在3%以上,算是全脂鮮奶。(不知道有沒有低脂的)

口  感口感屬濃厚系的香純,是我目前在台灣喝過最濃的鮮乳口感不致於膩,不過味道跟市售大品牌鮮乳有說不出來的一點不一樣,真的時濃到化不開,若你是濃厚系鮮乳的愛好者,這一罐絕對是不二選擇。不過真的太濃了,喝完後在喉嚨處始終都會有奶脂的感覺。但整體而言算是好喝的鮮乳。適合直接飲用的鮮乳。不適合拿來泡咖啡,因為有點浪費。

 

高大鮮乳_13

真的濃,玻璃杯上都會留下奶脂,久久不化

 

 

 

小眾受歡迎品牌鮮奶

北部有『四方鮮奶』;中部有『東海大學牧場鮮奶』;南部就是這間『高大鮮乳』;東部『吉蒸秀姑鸞鮮奶』

 

延伸閱讀

★★『品嚐』貴族鮮奶 吉蒸秀姑巒鮮乳 

★★『品嚐』 大家都說好的『四方鮮奶』 

 

 

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