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喝咖啡真的是治百病,美國最新一項研究發現,每天喝一、兩杯咖啡,或許可以幫助降低大腸癌風險。又給我一個喝咖啡的好理由~~~~~

 

研究人員以以色列近八千五百人做為研究對象,其中包含五千名大腸癌患者與三千五百名未罹癌民眾。研究結果發現,與沒有喝咖啡習慣者相比,有喝咖啡習慣的人罹患大腸癌機率減少約百分之三十。喝越多咖啡的人罹患大腸癌機率似乎越低。

研究學者認為,喝咖啡降低大腸癌風險原因可能在於喝咖啡會加速食物、廢棄物通過大腸速度,這樣大腸組織接觸致癌物時間就會縮短,罹癌機率就會下降。也可能是因為咖啡影響腸道微生物生態或咖啡本身帶有抗癌成份,所以會有這種現象。

美國癌症學會指出,大腸癌風險因子包括年齡、有大腸癌與大腸息肉病史、有潰瘍性大腸炎或克隆氏症病史、有大腸癌家族史、患有第二型糖尿病等,年紀越大,罹患大腸癌機率也越高。生活習慣方面,常吃紅肉、喜歡吃熱狗、火腿等加工肉品、喜歡吃油炸、燒烤食物的人,以及缺少運動、體重過重、肥胖、有抽菸習慣、大量喝酒的人也都比較容易罹患大腸癌。

根據財團法人癌症希望基金會大腸癌照護網資料,想要預防大腸癌,最好採用低脂、高纖健康飲食,每天應攝取五份以上蔬果,且要戒菸酒。另外,也要維持理想體重、規律運動、養成健康排便習慣,排便後,也要觀察一下糞便顏色、形狀有沒有異常。定期做篩檢也很重要。

五十歲以上民眾最好每年接受糞便潛血檢查,並五年做一次乙狀結腸鏡檢查,五到十年可安排一次大腸鏡檢查,以及五到十年做一次大腸攝影檢查。

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