在沒來『義饗食堂』之前,根本不知道有這一家餐廳。

這是一個偶然的機會,剛好到台大附近,因為停車的關係,看到捷絲旅(Just sleep)台大館下有停車位,本想到旁邊的『筷子』餐廳打牙祭,但剛好看到這家餐廳,想說試試看。進去之後才知道,原來這是晶華集團下的新餐廳。就在捷絲旅的二樓。

義饗食堂1

還蠻有特色的名片

 

義饗食堂,有個『義』字,想當然耳跟『義式』餐點有關。其實餐廳主打的就是現煮、現烤的義大利麵與披薩。平常也可以外帶,其實若是食量不大的話,其實外帶還蠻不錯的。

 

『食後感』

餐點:『吃巧』也可以『吃飽』

秉持著晶華集團的風格,不以食材、餐點數量取勝,是以料理品質著稱。由於算是西式餐廳,所有的餐點以歐式風格的Buffet為主,分為幾大區域:『沙拉』、『熟食』、『甜點』、『冷飲』、『義大利麵』、『披薩』等區。坦白說前面這幾大區沒有太大特色,跟一般的Buffet沒有多大差異,但不能期望要吃到豪華的大菜,只能說品質符合五星級飯店的品質。但是義大利麵與披薩,說實在的個人認為還蠻好吃的,比晶華柏麗廳都來的好,(柏麗廳的師傅不要生氣)

特別說明一下,義大利麵區是現場現點現煮的方式供應,妳可以自己選擇義大利麵的種類(大概有十種),自行夾取份量,在跟年輕帥氣的廚師order要的口味(大概也有十幾種),帥氣的師傅就會當場烹煮妳的餐點。重點來了,由於種類很多,每一種都有其特色,不吃可惜,但是你能吃完兩到三盤就了不起了,所以技巧上,是夾取麵的份量不要多,以嘗口味為主要目的,或是跟其他人分享,這樣才有可能吃到很多種口味。披薩的模式也很像,不過這邊的披薩是真的義式薄皮披薩,一個大概只有六吋,可以一次有兩種口味,但是還是要跟他人一起分享才是上策。

 

環境:

既然叫『食堂』,所以走的就是精簡、素雅的風格,盡量維持原來樑柱格局與裝潢,就是不走華麗風啦,不過整體還是讓人感到舒適宜人,桌椅有部分是採用高腳的設計,比較像歐式廚房的風格。整體環境是採暗色調並有層次感。但是由於是『義式』Buffet的模式,食客也大多是年輕人、情侶或是大家庭聚會,整體環境就會較為吵雜,因此不要期望他是『高雅、安靜』的餐廳。真的就是食堂,但是就可以感受到他的熱鬧與活力。

 

服務:

由於是晶華集團旗下餐廳,服務當然保有一定的品質,不過也由於食堂的定位,所以在服務上沒有那麼的迅速,也比較冷一點。(這是跟晶華比較)

 

價位:

七百多大洋的價位,說高不高,說低也不低,我只能說他算『值得』這個價位,因為妳能夠吃到有品質的餐點,好吃的義大利麵與披薩。而不是像很多號稱五星餐廳,其實只是拿『很多、很多』的東西來填塞而已,實際上好吃、有價值吃的沒有幾樣。

但是這家餐點,對我來說是,因為肚子不大,所以真的吃不了太多種類的義大麵與披薩,令人扼腕。

 

義饗食堂2

週末晚上去吃可以坐很久,所以有時間可以嘗嘗好幾輪不同口味的義大麵

但是假日生意還不錯,先訂位會比較好

 

 

推薦程度:

如同前面說的,這家餐廳是吃巧也可以吃飽的餐廳,若是之前沒有來過,我會建議一定要來吃吃看,比較一下他的義大利麵與披薩。

這家餐廳適合同學、大家庭的聚會。至於情侶嘛~我認為對『老情侶』品嚐不一樣的美食,這家會是不錯的選擇。

總之這家餐廳就是『有品質的小品餐廳

 

附上外帶的菜單可以參考看看,小倆口買回家吃也是不錯的選擇

義饗食堂3

 

義饗食堂4

 

 

 

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