最近因為滅頂行動的影響，原本鮮乳的第一大品牌味全『林鳳營鮮乳』大受打擊，基本上林鳳營鮮乳本身到目前為止並沒有什麼令人非議的地方，只能說他的富爸爸讓人討厭，所以也受到牽連。不過由於這一行動，也使的其他品牌的鮮乳有出頭的機會。
其實『四方鮮乳』在之前本來就頗受好評，愛好者本來就很多，但由於產量沒有很大，所以一般通路並不容易買到，大多是在一些有機食品店販售。那天剛好在『棉花田』，當然也買來回味一下。
玻璃啤裝（小瓶裝）看起來就有質感，且是鐵蓋。（180cc）
與另一品牌統一的Mr. Milk相比較下有較古樸的感覺。
是採用90度低溫殺菌14秒
這罐牛奶也算是用低溫殺菌消毒的，就是跟統一推出的瑞穗極制鮮奶一樣是用低溫殺菌，不過殺菌溫度較高有90度（統一是72度），這種殺菌方法號稱可以保留更多乳鐵蛋白，更能完整保留鮮奶的營養。不過由於鮮奶裡面的微生物沒有完全消除，所以保存期限少短一點，只有12天。（但沒有少很多，一般高溫殺菌大約在14-16天之久）
價 格：約30元。也有一公升塑膠瓶裝約90元。
產 地：苗栗竹南。四方乳品工業股份有限公司出品
乳脂肪：有低脂與全脂之分。
口 感：口感尚屬濃厚系的香純，感覺比『林鳳營』稍淡一點。算是適合直接飲用的鮮乳。不適合拿來泡咖啡，因為有點浪費。
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