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一家在路邊不起眼的小店,從店面看起來說實在看出出有什麼特別的。不過倒不像是一般傳統早餐店,賣包子饅頭與豆漿,他們卻是包子與麵點結合。

 

 

舒國治的『台北小吃札記』書中提到這家不起眼的小店

康樂意包子(摘錄自書中)
清晨進店,菜包上桌,取小碟,倒白醋,再擱一小匙辣椒醬,算是配色,也增些許辣氣,不加醬油,就這麼蘸包子吃。菜包之菜,青綠至極,一口咬下,見綠絲如韌,有人不禁會問:「是雪裡蕻嗎?」當然不是,是青江菜。只是所有極綠之菜絞成細絲,皆很近雪裡蕻之質也

 

雖然名為小吃店,但這家店最有名的是包子,而且是現場包的,當場蒸的,所以可不可以馬上買到就要看運氣了,不然就要等出爐了,所以通常週是要排隊。

包子有三種口味『肉包』『菜包』『豆沙包』,各有特色,不過鹹的口味比較對味,尤其菜包的口感最有層次。但這家包子最大的特色,就是Q嫩的包子皮,是我最喜歡的口感,讓人回有一吃想要再吃的慾望。包子一顆15元。豆沙包不是常常有,要吃要賭運氣了。

 

康樂意-1

肉包咬一口。有點像湯包,會有肉汁流出,小心燙口

 

 

康樂意-2

菜包當然也要咬一口,青江菜的菜包

 

 

有機會可以到這家位於汀州路的小店嚐嚐。(靠近台北中正橋)

 

康樂意  

每天早上7:15開賣,通常開賣前就會開始有人排隊,大概在中午12點多就會賣完

週日公休,請不要去

 

題外話:老闆不喜歡讓人拍照,所以在排隊或內用時,千萬不要高調的拍照,不然會引起老闆的勸說『禁止拍照』。之前有很多美食節目,要採訪也都會被拒絕,只好在店外數公尺在進行節目。切記切記。

 

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